本篇文章给大家谈谈王老吉配方,以及王老吉配方在谁手里对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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王老吉配方成分是什么?
王老吉配方主要成分:
水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草
加多宝配方主要成分:
仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草
主要的影响范围:
王老吉凉茶创立于清道光年间(1828年),至今近两百年历史,被公认为凉茶始祖。采用本草植物材料配制而成,有"凉茶王"之称。
产品形式经历了水碗凉茶--凉茶包--凉茶粉 --凉茶饮料等载体变化,除了红罐王老吉、绿盒王老吉外,2012年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶装王老吉凉茶。
以上内容参考:百度百科-王老吉
王老吉配方的原料主要是什么呀?
王老吉凉茶的配方由10味中药组成:
1、以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒。
2、同时配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火。
3、再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。 罐装王老吉标明的标准成分包括:水,白砂糖,仙草,蛋花,布渣叶,菊花,金银花,夏枯草,甘草。
4、盒装王老吉和罐装王老吉的成分是一样的,同样是“三花三草一叶”再加上水和白砂糖,具体是:菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣叶”。
王老吉凉茶的配方有哪些?
1.王老吉凉茶罐体上标注的配方是:
水,白砂糖,仙草,蛋花,布渣叶,菊花,金银花,夏枯草,甘草
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2.广东民间常用的“王老吉”凉茶配方
[组成]岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、金沙藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。
[制法]以上10味,除木蝴蝶外,其余各药分别切碎,与木蝴蝶混匀;或以上10味,除部分布渣叶粉碎成粗粉,其余各药水煮两次,滤过,滤液浓缩,加布渣叶粗粉,混匀,干燥,分装即得。br /[功效]疏风清热,祛湿解暑。
[主治]四时感冒。发热喉痛,湿热积滞,口干尿赤。
[用法]需要自行煎煮者,取上方药物各10~15克,用清水3碗煎成1碗,饭后服。成品茶剂每次1~2包,每日1~2次,清水煎服。冲剂1次1包,每日2次。
[宜忌]风寒外感,脾胃虚寒者慎用,孕妇慎服。
[按语]本品为广东民间常用的“王老吉”凉茶方,有160多年的悠久历史,广为民众所乐用。四时伤风感冒,常多挟热、暑、湿等邪气。治宜疏风,清热,解暑,化湿。方中五指柑、火炭母祛风清热利湿;岗梅根、木蝴蝶清肺热,利咽喉;淡竹叶清心火,除烦热,以清上焦邪热;火炭母、布渣叶清利湿热,消食导滞;山芝麻、金樱根清热解毒,以清中焦湿热;广东金钱草、金沙藤、淡竹叶清热利尿,以清下焦湿热。诸药合用,通利三焦,使风热从上焦而散,湿热从中焦而化,暑湿从下焦而利。
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卫生部新闻办公室 关于王老吉凉茶有关情况的说明
(王老吉主要成分 夏枯草 等的说明)
(二〇〇九年五月十四日)
针对近日部分媒体对王老吉凉茶添加夏枯草等中药成分和原料的报道,现将有关情况说明如下:
《食品卫生法》规定:食品不得加入药物。但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。卫生部1987年10月发布的《禁止食品加药卫生管理办法》第七条规定:在食品卫生法生效以前,传统上把药物作为添加成份加入,不宣传疗效并有三十年以上连续生产历史的定型包装食品品种,经所在地省、自治区、直辖市卫生行政部门批准并向卫生部备案,可以销售,销售地区不限。
王老吉凉茶是依据《食品卫生法》和《禁止食品加药卫生管理办法》的有关规定,依法备案和销售的产品。2005年,广东省卫生厅致函卫生部,通报王老吉传统饮料至今已有一百多年的历史,同时通报广东省卫生厅已经组织专家对王老吉凉茶食用安全性进行评估,提出按照《禁止食品加药卫生管理办法》的规定,申请将王老吉凉茶备案。广东省卫生厅组织的专家评估意见为:王老吉凉茶中的鸡蛋花、夏枯草等原料为传统凉茶制作配料,根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品食用安全。卫生部立即组织专家进行研究,专家同意广东省卫生厅对王老吉凉茶的审查意见。据此,卫生部于 2005年4月25日以《卫生部关于王老吉凉茶有关问题的批复》(卫监督发[2005]169号)同意广东省卫生厅按照《禁止食品加药卫生管理办法》规定将“王老吉凉茶”备案。
王老吉配方主要是什么?
王老吉凉茶的配方由10味中药组成: 1、以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒; 2、同时配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火; 3、再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。 罐装王老吉标明的标准成分包括:水,白砂糖,仙草,蛋花,布渣叶,菊花,金银花,夏枯草,甘草。 按照我国《预包装食品标签通则》中“各配料按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列”的规定,配料按照从左往右的顺序,逐渐递减。 盒装王老吉和罐装王老吉的成分是一样的,同样是“三花三草一叶”再加上水和白砂糖,具体是:菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣叶”
王老吉成分有哪些?
王老吉配方主要成分:水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等。
王老吉凉茶的产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉——凉茶饮料等载体变化,但其秘方和内涵却得到了王老吉人真正的传承。
王老吉的故事:
王阿吉一生嗜医好药,从白云山采药归来,就在自己开的药材铺里卖药诊症,一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好,不分贫富,不摆架子,只求为人医病。于是,大家都当他是自己人,惯叫他的乳名——阿吉。他年纪大了,自然就成了“王老吉”。
清道光年间,广州爆发瘴疠,疫症蔓延。为挽救患者,王老吉历尽艰辛,寻找良药,最终得一秘方,研制出一种凉茶配方,这种凉茶不仅解除了乡民的病痛,也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。
王老吉从此声名大振,被誉为岭南药侠,还被清道光皇帝召入皇宫,封为太医院院令。1828年,王老吉在广州十三行开设第一间“王老吉凉茶铺”,深受街坊欢迎,被誉为“凉茶王”。
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