周伯通葡萄酒（通葡萄酒）

今天给各位分享通葡萄酒的知识，其中也会对周伯通葡萄酒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、红酒与葡萄酒一样吗?有什么区别？
2、最近中央出台了一系列的利好消息，而且媒体也在大幅引导宣传，是否意味着真正投资蓝筹股的时代已经到来？
3、喝通天山葡萄酒有什么好处

红酒与葡萄酒一样吗?有什么区别？

红酒与葡萄酒其实是一样的，没有特别的区别，主要的区别就是葡萄酒还有白葡萄酒，而红酒就指红色的葡萄酒。

红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。

葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。

葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让最终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。用来描述酸的词汇：脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等，反义词有平淡、疲软和寡然无味等。

最近中央出台了一系列的利好消息，而且媒体也在大幅引导宣传，是否意味着真正投资蓝筹股的时代已经到来？

通葡萄酒（600365 行情,资料,咨询,更多）曾经是与张裕齐明的民族葡萄酒品牌，但近几年由于管理落后，通葡萄酒的品牌价值大大褪色，与第一集团的距离越拉越大，在葡萄酒行业加速发展的背景下，业绩每况愈下，04年出现巨幅亏损。但通葡萄酒毕竟是有较深底蕴的公司，硬件设施不错，在曾经缔造“金六福”神话的新华联集团入主后，通葡萄酒面临重新起飞的契机，再创辉煌应可期。

我国葡萄酒行业背景分析

随着我国人民生活水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势，在酒类消费中的比例不断提高。从1996年至2004年，我国葡萄酒的产量从17万吨增长到40万吨，年复合增长率为11。3%，近两年增长开始提速，2003年产量增长13。3%，2004年产量增长17。6%。目前葡萄酒消费量仅占我国酒类年消费总量的1%，人均每年大约半瓶(750毫升/瓶)，为世界的6%；随着收入的提高、对葡萄酒保健作用的重视、对葡萄酒独特文化的接受，我国葡萄酒的发展空间很大。据统计，目前上海人均年消费葡萄酒1.25公斤，在上海酒类市场上，葡萄酒已经成为了消费量仅次于啤酒的酒类。未来几年仍将保持较快的增长速度。意大利外贸委员会推测，未来十年中国葡萄酒市场将增长10倍。

最近几年，中国葡萄酒产业在原料基地建设、制造技术和产品质量的提高方面取得了显著的成就，这使得行业的发展具备了加速的基础。

行业竞争态势新标准促进行业集中

2004年7月国家出台政策废止了“半汁酒”，占我国葡萄酒市场很大一部分容量的半汁葡萄酒推出市场，给真正的葡萄酒品种让出了市场空间，同时也在很大程度上避免了我国葡萄酒业的低价格竞争，使得企业更注重产品的品质。备受关注的葡萄酒新的国家标准GB15037-2004草案现已出台，并已送交全国标准化委员会审订，有望于今年颁布。新出台的标准将严格规定原料、原产地、生产年份、品种等内容，这些变化加剧了原料争夺，在整个葡萄酒行业内，“凭实力说话”的现象将更加普遍，极少数拥有大量资本的厂家将借机占领更好的原料产地，使自身产品品质优势进一步加强，而在它们的“挤兑”下，中小厂家将走上穷途末路，最终形成绝大部分原材料、市场、资源集中在少数几个企业手中的局面。这对目前有实力的葡萄酒生产厂家是很好的机遇。

关税下调引起葡萄酒市场新的竞争格局

05年元旦起，进口葡萄酒关税大幅下调30个百分点，进口酒的数量将有大幅增长，对国内的中高档葡萄酒将会形成一定的冲击。国内企业纷纷引进国外先进技术或是与外资企业合作获取先进的管理经验，推出高端产品，直面竞争，而不是依赖国内企业传统的价格战，这有助于提高国内葡萄酒业的竞争力。中国葡萄酒市场正处于快速增长阶段，相当长时间内国产酒仍然是市场上的主导。

05年葡萄酒发展趋势

1、地产概念趋热。新国标强调产地概念给葡萄酒行业提出了新的方向，为迎合这种方向，大批庄园酒企业涌现出来，原有的葡萄酒厂家也开始推出地产酒。实际上在去年，作为老三强之一的长城就已开发葡园系列，作为庄园酒先锋。按照国际惯例，葡萄产地在很大程度上决定了成酒的品质、价格、口味风格等等，年份酒概念已逐步被淡化。随着大批洋酒的涌入，给中国葡萄酒文化带来了新的理念，使中国葡萄酒市场与国际接轨，在国外早已盛行的地产酒将在中国风行起来。

2、冰酒市场日渐火爆。以冰酒为代表的高档葡萄酒近年来开始流行，尤其是半汁酒被禁之后，不少山葡萄酒企业转向生产冰酒。因为冰酒所采用的原料与山酒一致，要求的气候条件也相似。而山葡萄酒因为初期与半汁酒概念混淆，导致半汁酒被废后山酒也走向衰落，原有的山酒企业不得不另谋出路。在国内最早提出冰酒概念的莫高已进入国产葡萄酒第二集团的行列，曾是山葡萄酒企业“翘楚”的通化葡萄酒也步其后尘，推出了高档冰红、冰白。由于生产冰酒的气候条件较难满足，目前国内符合国际标准的冰酒产品寥寥可数，类似长城、王朝、张裕等厂家因原料产地的限制暂时不会涉足此行业，因此处于二线的通化、莫高、长白山等企业很可能借冰酒的流行向一线冲刺。另外，冰酒产量极少，国外冰酒尚不能满足自身市场的需求，故无法大量向中国出口，这个市场反而比较平静，对国有冰酒企业来说，无疑是千载难逢的发展机会。

3、果酒流行。伴随着人们对健康的追求日益强烈，酒开始向饮料方向发展，果酒就是在这种情况下被大量催生出来的产物。果酒通常具备良好的口感，老少咸宜，而且其中多数都强调保健功能。在果酒中非常突出的一类是枸杞酒，自“杞浓”上市得到消费者认可后，众多品牌的枸杞酒就开始蜂拥上市，其中尤以来自宁夏的产品最多。其他的类似荔枝酒、薄荷酒等果酒也不少，可以预见，果酒将在今年风光一把。

4、渠道变革，夜场升温。古井庄园的“今夜无眠”酒在春交会上备受关注，该酒从品名、包装、价位上都体现出一点——专供夜场。这是葡萄酒销售渠道变革的一个信号。长期以来夜场酒类消费都以啤酒为主，葡萄酒虽然有一定的份额但销量普遍并不乐观。针对这种情况厂家及时改进产品，按照夜场的消费特点量身定制夜场酒的做法很可能被推广，因为夜场的利润是商超等渠道无法比拟的，有利润的地方，就逃不开厂家灵敏的“嗅觉”。

通葡萄酒前景分析

新华联入主彻底改变公司面貌

新华联是新近比较活跃的民营企业，其高知名度在很大程度上来自成功营销金六福酒。新华联集团以OEM贴牌方式销售金六福，凭借良好的营销手段，塑造了金六福品牌，在白酒行业不断萎缩的背景下，创造了白酒市场的奇迹，连续六年保持30%的增长，2003年销售近6万吨，销售收入20亿元，其年销售额已位居国内白酒行业前3名， “金六福”为新华联集团提供了近1/3的利润贡献。

新华联通过收购原通葡萄酒第一大股东通化长生农业综合经济开发公司持有的4070.4万股(占29.07%)，成为通葡萄酒第一大股东。目前负责营销“金六福”的新华联酒业精英已接管了通葡萄酒的管理，对通葡萄酒进行重构，希望重现“金六福”神话。

新华联在红酒营销上也有丰富的经验。新华联并不是葡萄酒市场上的新手，2001年3100万元收购的香格里拉酒业主营产品即为青稞干红和葡萄酒干红，新华联集团入主后，香格里拉酒业当年扭亏，2004年达到1.8亿元的销售，利润超过2000万元。

精减机构、调整人事。新华联进入通化葡萄酒后，将37个部门减到9个，将公司人数从1200人减少到650人，将管理层人数从200人减到100人。裁员后，员工开支一年将节约700多万元。同时，新华联的金六福人马陆续进入通化葡萄酒。金六福原常务副总王晓鸣担任通化葡萄酒总经理，金六福黑龙江公司总经理调任通化葡萄酒营销总监、新华联集团原审计稽核常务副总调任通化葡萄酒财务总监。到目前为止，新华联已经派出11名高管。派人的实质意义不仅仅是对通化葡萄酒高层的整体置换，而是将金六福积累的营销理念带过去。

渠道建设。金六福的成功就在于渠道，这也是新华联最擅长的。新华联计划在通化葡萄酒原有销售渠道的基础上重建新的销售渠道，原有网络至少保持50%。新通化葡萄酒销售渠道将建立大区概念，销售量超过1000吨建立大区。大区管理市场，独立完成销售目标，旧有自发零散销售将成为历史。完善的销售网络预计会有500名经销商。

品牌重塑。通化葡萄酒股份有限公司始建于1937年，酿造历史之长，仅次于张裕葡萄酒，是建国初期的国宴红酒。近几年受到假冒产品的侵蚀尤其是国家禁止销售半汁葡萄酒规定出台的影响，通化葡萄酒销售节节败退，与张裕、长城、王朝一线红酒品牌的差距越拉越大。通化葡萄酒要想取得成功，就要重新塑造品牌，使其重返一线品牌行列。新华联选择的突破口是冰酒。通化所处的地理位置自然环境与加拿大相似，公司上市后将一部分募集资金投到冰酒的研发、生产上，利用天时地利的优势，将中西酿造工艺完美结合，2002年生产出中国的雅士樽冰葡萄酒。冰酒由零度以下采摘的葡萄酿造，原料的稀缺和特殊的条件造成特殊的品质，在海外有液体黄金之说，国内的零售价格要超过400元。通化推出冰酒的目的，就在于重建通化在高端产品市场的影响力。与此同时，通化原有的63种产品，会有超过50种被淘汰，新推出的20种新品上市后，除了冰酒之外，还有售价在200元以上的高端红酒，中高端产品比例将超过50%。

通葡萄酒有4条葡萄酒生产线、6000吨存储量的储存库、4万吨产能的葡萄园种植基地，专享的铁路专线，以及数万吨的窖藏原酒，这是通葡萄酒翻身的本钱之一。

随着新股东的入主，通葡萄酒已经有了新气象。半汁葡萄酒的禁止销售对公司的山葡萄酒是利好，公司的策略也是先巩固公司在传统优势产品山葡萄酒上的地位，山葡萄酒在东北地区销量最大，公司重点是保持东北地区的优势地位，然后再向其它地区推进。同时顺应国内葡萄酒市场向干酒集中的趋势，进行产品结构升级，推出干红、冰酒等中高档葡萄酒。在新华联入主后，当地政府在政策上给予大力支持。当地政府把葡萄酒产业作为当地三大支柱产业之一，决心重振通化品牌，加大了对当地假冒伪劣的小葡萄酒生产企业的打击力度，这对受假冒伪劣严重困扰的通化山葡萄酒的销售回升起到了推动作用。所有这些因素将推动通葡萄酒走出低谷。通葡萄酒总经理王晓鸣向《中国企业家》提供的销售数字显示:通化葡萄酒今年1月份的销售比去年同期翻了三番。“春节前很多超市通化葡萄酒脱销，这是很长时间以来没有发生过的事。” 据全国中华商业信息中心的有关统计资料显示，05年上半年通葡萄酒在东北地区市场的优势地位没变，通化以14.64%市场综合占有率位居第一，在华北地区市场、中南地区市场通化销售量居于第2集团。据新华联老板傅军透露，通葡萄酒将来是新华联在葡萄酒行业的旗舰，目标是3年后通葡萄酒实现净利润3亿元。

通葡萄酒投资价值分析

财务状况良好:经过04年的计提后，通葡萄酒可以轻装上阵。资产负债率30%，有息负债只有280万的短期借款。

市值被低估:通葡萄酒市值只有4.5个亿，新华联花费1。54亿买29。07%的股权，相当于5。3亿的总市值，目前的市价已经比其进入价低了15%。

通葡萄酒目前仍以低档甜酒为主，高档酒的销售需要一个推广的过程。因此，其05年中期业绩的预减并不出乎意料。公司业绩增长的动力将主要来自高档酒的销售。通葡萄酒上市募集资金主要投向2万吨干红生产线项目和1万吨冰酒生产线项目。葡萄酒一般要储藏三年以上，公司3万吨中高档酒将在今年开始上市。预计下半年的业绩将有较大起色。

如果3万吨中高档酒能够顺利销售，收入将在7亿元左右，按照国内干酒15%左右的净利润率，净利润在1个亿左右。按照葡萄酒业上市公司17-20的市盈率来计算，市值应在17亿以上，即使按3年时间、15%的资本成本来计算，内在价值为11亿，相比于目前4。5亿的市值，安全边际高达59%，投资价值被低估。

喝通天山葡萄酒有什么好处

葡萄酒是一种低酒度、高营养、益脑健身的保健饮料。

明代李时珍在《本草纲目》中告诉我们，“葡萄酒……驻颜色、耐寒”。就是说，葡萄酒有增进人们健康的作用。

葡萄酒内含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖类和多种氨基酸、维生素、矿物质、苹果酸等；

还含有具有刺激嗅觉神经和味蕾的醋酸、单宁酸等物质。可增进食欲，增强体质。

其中的一些元素还能防止人体内某些病菌的繁殖。更重要的是在所有酒类中，唯葡萄酒在胃肠中呈碱性反应，有利于调剂食物构成中的酸碱比例。

因而有“纳胃”助消化，促进新陈代谢和提高心、脑血管生理功能的作用。

葡萄酒对心脏有保护作用，能降低心脏病及中风病的发病率。山寸：葡萄酒含有促进胰岛素分化的维生素B6，所以适当饮用一些干葡萄酒，对糖尿病秆也有利。

葡萄酒内含有绿素，起着促进伤口恢复和消除臭味的作用。

【例证】

一升葡葡酒含有600—1000千大卡热量；葡萄洒中的酒精在人体内产生的热能，有95％是立刻可用的。所含果胶质、粘液质和各种有机酸、矿物质都与人体代谢有密切相关。经常饮用俯萄酒，只要每次不超过200毫升，有利身体健康，特别是对老年人的身体健康很有益。国外高寿老人爱喝一点葡萄酒。日本已将葡萄酒列入药典之中。《日本药典》写道，“为增进食欲，强壮，兴奋或止泻(泻肚时，喝丹宁多的葡萄酒有效)等，要和一匙或一杯葡萄酒，它也用于不眠症和无盐食饵疗法。酒剂。则把白葡萄酒用于药品的混合或溶解，也可成为滴剂辅助药”。他们对葡萄酒的药用价值已作了如此肯定。

通天葡萄酒是中国十大葡萄酒之一，口感也不错。希望对你有用